衰老不是在某一天突然发生的，而是一个渐进过程，想要健康老去，中年时期的健康基础非常重要。然而，英国《公共卫生》杂志刊发山东省立医院、中国医学科学院阜外医院的联合研究发现，我国中年人群健康衰老趋势并不理想，到晚年能达到健康老年人标准的只有20%~30%，这意味着八成人没有健康老去。很多中年人未老先病没有健康老去，通俗讲就是未老先衰、未老先病。研究团队为了评估我国中年人群健康老去的情况，提出健康老龄化的五个维度，分别为无疾病状态、有自理能力、认知正常、无抑郁和积极社交。研究人员对3043名45~59岁的中年人随访7年后发现，健康老龄化的比例为20%~30%。受访的中年人群认知和自理能力通常表现良好，但超八成人出现疾病、抑郁和社交问题。研究还发现，年龄较大、收入低、城市居民，成为健康老年人的可能性较低；学历较高、生活满意度高、自我报告健康状况良好的人群，更有可能成为健康老年人。中年的疾病积累，到了老年常会酿成健康危机。刚退休的李女士，正打算开启轻松愉悦的晚年生活，却遭遇了一场突如其来的脑梗，导致半边身体失去知觉。曾经在职场神采飞扬的她，如今需要家人寸步
在防病治病过程中，人们往往将目光聚焦于各类药物、补剂，却忽略了身边天然的良药——水果和蔬菜。近日，美国佛罗里达大学在《美国国家科学院院刊》刊发研究提醒，果蔬不仅是食物，更是预防和应对诸多健康问题的一剂良药。全球普遍没吃够研究团队负责人安德鲁·汉森教授表示，美国有73%的成年人和35%的儿童体重超标，饮食不健康是重要原因。统计显示，美国仅有10%的人果蔬摄入达到推荐量。世界卫生组织指出，果蔬摄入过少是十大死亡高危因素之一，在全球范围内，估计造成约19%的胃肠道癌症，31%的缺血性心脏病和11%的中风。相反，足量摄入果蔬能有效预防癌症、心血管疾病等非传染性疾病，每年可能拯救170万人的生命。因此，研究团队呼吁政府建立“食物即药物”中心，开展相关试验，验证富含果蔬的饮食对改善胰岛素抵抗、认知功能等的效果；提高果蔬产量，以满足更多民众的膳食需求，并结合地域饮食特点，优先培育高营养密度、低升糖指数的作物。中国农业大学食品科学与营养工程学院范志红教授接受《生命时报》记者采访时表示，几十年前，我国北方家庭的冬季餐桌上翻来覆去只有几种蔬菜，水果更是稀罕物。如今随
农历五月初五端午节，不仅是我国的传统节日，更是值得关注的健康日。这一天的传统习俗蕴藏着古人的养生智慧。食粽是端午最常见的习俗。粽子主料糯米性温、味甘，有补中益气、健脾暖胃之功，粽叶（箬竹叶/芦苇叶）性寒凉，能清热利湿。中医认为，端午湿热交蒸，湿邪容易蕴结中焦，影响脾胃运化，而“寒温搭配”的粽子可调和脾胃气机，帮助消化，防止上火。至于粽子的辅料，北方地区喜用红色食材，如红枣、红豆，这也有一定讲究。初夏气温升高，出汗增多，最易损耗心阳，红色对应的脏腑正是心脏，用红色食物可补益心阳。此外，端午时节暑湿偏重，最应顾护脾胃，大枣、红豆具有健脾化湿的作用。南方地区的粽子辅料常用猪肉、鱼肉、蛋黄、虾肉等，这些食材皆有补益精气、温补阳气的功效。端午是一年之中阳气启旺之始，应注重保养阳气，因此吃粽子符合中医“春夏养阳”的养生精髓。但要注意的是，食粽要适量，尤其不宜冷食，否则容易消化不良。脾胃不太好的人群，在吃粽子时可喝点陈皮水，以消食化湿。端午挂菖蒲、佩香囊的驱除习俗也是有讲究的。端午时节湿热盛，蚊虫开始大量滋生，为了驱毒辟邪、预防蚊虫侵扰，民间出现了“以香避秽”
“现在卖不动了。”当归商户姜先生在安徽省亳州市中药材专业市场已经干了十几年，这两三年来，当归的价格一直在陆续上涨，从最初的每公斤几十元，涨到了如今的每公斤一二百元。随着当归价格的上涨，姜先生说，销量一直在下降。7月20日上午，一位批发商从姜先生处购买了十斤当归，“这是三天来的唯一一笔生意。”姜先生称。中药材价格暴涨，成了最近的热门话题。夏季原本是中药材的销售淡季，多位业内人士反映，今年以来多种中药材价格暴涨，与疫情影响、自然灾害、低价减产甚至囤积居奇等多种因素有关。不过记者调查发现，7月以来，已经有部分中药材开始了价格回落。业内人士分析，中药材涨价是周期性的，高峰期已过，今后价格会逐渐“退热”。“十种中药有九种都涨价了”7月18日，因有知名专家坐诊，济南市市中区一家社区门诊内聚集了不少患者和家属。孙女士开了一些治疗慢性肺病的中药，她表示今年中药价格贵了。去年如果用医保，她的药是400多元，现在则需要花近600元。“我这一次是拿六服药，每服能喝两天。今年因为中药涨价，每个月大概要多花300块钱。”孙女士说。中国中药协会6月的一份报告中提到，通过药通
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